Классические роллы по-калифорнийски
![]() |
Автор Шеф-повар: 29.01.2012 20:36, Мнений: 0
Бутерброд к завтраку
![]() |
Автор Шеф-повар: 27.01.2012 17:26, Мнений: 0
Фаршированный лимон
![]() |
Автор Шеф-повар: 10.01.2012 18:47, Мнений: 0
Буженина
![]() |
Автор Шеф-повар: 24.12.2011 00:35, Мнений: 0
финская млячка
![]() |
Автор Шеф-повар: 19.12.2011 16:49, Мнений: 0
Мухоморы
![]() |
Автор Шеф-повар: 18.12.2011 12:00, Мнений: 0
французский паштет
![]() |
Автор Шеф-повар: 02.12.2011 08:41, Мнений: 0
Салат Аппетитный
![]() |
Желудки отварить, остудить, мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, обжарить овощи на растительном масле. Смешать желудки с морковью и луком, добавить измельченные яйца, посолить по вкусу и заправи
Автор Администратор: 18.08.2009 03:29, Мнений: 0
Бутербродики закусочные!(вариант)
![]() |
Каждый кусок нарезанного хлеба делим напополам и укладываем по очерёдностиКусочек рыбки. Листочек салата. Сыр(натёртый и заправленный майонезом).
Автор Администратор: 16.06.2009 00:25, Мнений: 0
Морковь праздничная
![]() |
Морковь натереть полосками (как корейская),заправить уксусом,перцем,солью, сахаром,перемешать и дать настояться 3 часа.. Когда морковь промаринуется,лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Сразу за
Автор Администратор: 06.06.2009 16:34, Мнений: 0
Утренний десерт
Киви нарезать на дольки.. Уложить на тарелку,добавить малиновое желе, брызнуть лимоном и чуть сахаром..
Написано Администратор: 28.05.2009 21:13, Комментариев: 0
Паштет печеночный от Кумите
Натираем сыр (мелко). 2 яица рубим в комбайне (мелко). Добавлеям печень трески. Добавляем сыр. Солим.
Написано Администратор: 26.04.2009 07:14, Комментариев: 0
Рулет рыбный паровой
Разделать рыбу на филе и пропустить через мясорубку, также пропустить через мясорубку размоченный в молоке и отжатый хлеб. Все смешать, посолить, поперчить.. Взбить яйца, смешать их с молоком и добавить муку, хорошо перемешать и посо
Написано Администратор: 29.03.2009 05:15, Комментариев: 0
Закуска Любимая из авокадо с лососем и икрой
Авокадо очистить, размять вилкой с фетой, добавить пару капель лимонного сока, чтобы паста не почернела. (Или смешать в блендере).. Нарезку лососевую разделить, можно разрезать на одинаковые полосочки. Украсить ею тарталетки..
Написано Администратор: 16.03.2009 14:50, Комментариев: 0
gemchygina
svarit kapysty obrezat grybie mesta prigotovit iz moloka myki i jic kljr opyskat kapystnie listji v kljr i formirovat blin po forme skovorodi garit na podsolneshnom masle 6 blinchikov kapystnix dalee prigotovit smes iz majoneza i chesnoka i smazat kagdij blinchik f
Написано Администратор: 10.03.2009 17:44, Комментариев: 0
Салат экспериментальный
Салат называется экспериментальным потому, что на день рождения сына я сделала его из остатков заготовок для праздничного стола. На вопрос гостей А это что за салат? - следовал ответ А... без названия, экспериментальный, эксперимент удался - этот салат съели в п
Написано Администратор: 19.01.2009 10:13, Комментариев: 0
Сырный рулет
500 гр. сыра натереть на крупной терке, добавить. майонез, взбитые яйца, перемешать. На протвень застелить. пекарскую бумагу,выложить сырную массу, запекать в .
Написано Администратор: 10.01.2009 09:44, Комментариев: 0
=РЫБНЫЙ САЛАТ НЕЖНЫЙ=
Рыбу отварить (если филе - быстрее немного обжарить), отделить от костей, мелко порезать.. Морковь натереть на крупной терке.. Лук порезать, обжарить на раст.масле, посолить, поперчить..
Написано Администратор: 12.12.2008 05:08, Комментариев: 0









