5-6 шт. свежих помидоров нарезать, положить в кастрюлю, потушить.. Размешать на сковороде 1 столовую ложку муки (без верха) с 1.5 ст.. ложки растительного масла, поджарить, смешать с помидор

Морковь, лук, петрушку нарезают соломкой и пассируют, затем добавляют уксус и выпаривают жидкость. В курином бульоне отваривают до полуготовности картофель, после чего заправляют блюдо пассированными кореньями, мукой, молотым красным перцем, солью и доводят до готов

Итак вы уже читали здесь ранее про это.
С удивлением обнаружила,что на запрос щи появляется пустая страница.Набралась смелости дать свой рецепт русских щей из кислой(квашеной)капусты.. В кастрюлю кладётся мясо,заливается водой и варится.Не забываем снять пену после закип

Моем грибы и бросаем их в кастрюлю. Пусть варятся примерно пол-часа.. Пока закипают и варятся грибы натираем морковку на терке, а лук меленько режем. И все это пассируем.. Чистим картошку и нарезаем

А сейчас про это сказ.
Лук нарезают и тушат в масле на слабом огне, не давая зарумяниться. Всыпают муку, перемешивают, разводят бульоном . (Лучше всего - куриным или говяжьим) и дают прокипеть. . Заправляют перцем, солью, м

Проснулся я сегодня с хорошим настроением и решил что-нибудь написать вам этакое.
Чечевицу промывают, нарезанный кольцами лук слегка поджаривают в масле, складывают все в кастрюлю, солят, наливают воду и варят на слабом огне 1,5 часа. Мелко порубленный шпинат кладут в ту же кастрюлю и варят еще 15 мин. Заправляют лимонным соком.

Немного про жизнь.
На дно кастрюли высыпала мелко нарезаный лук. Добавила шампиньоны (не размораживала). Тушила на медленном огне минут 5-7. После того, как жидкость от грибов немного вы

Свеклу почистить и порезать тоненькой соломкой или натереть на корейской терке. В кастрюльку налить немного масла, сложить свеклу, добавить уксус, перемешать и поставить на огонь. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, переодически помешивая, пока свекла не буд

Отвариваем тыкву, морковку и лук до мягкости.. Солим. Блендером превращаем их в пюре (можно прямо в кастрюле). Ставим снова на плиту и доводим до кипения..

Растопить в кастрюле сало, добавить измельченный репчатый лук, соль, сахар, томат-пюре, муку и промытую квашенную капусту. Всё вместе потушить под крышкой до полуготовности. Затем влейте в кастрюлю 2 литра кипящей воды, положите нарезанный дольками картофель, посоли