пирог без хлопот

пирог без хлопот
тестоперемешать все ингридиенты.получается как густая сметана.в тесто можно добавить у кого что есть(кусочки яблок,банана,мандарина,апельсина,орехи и т.д.)смазать форму маслом+тесто и в духовку на 20-30минут.готово если сухая деревян. палочка.на сковороде смешать в
Автор Шеф-повар: 05.02.2012 20:56, Мнений: 0
Метки: Выпечка


=НАПОЛЕОН БЫСТРЫЙ=
=НАПОЛЕОН БЫСТРЫЙ=
Упаковку слоеного теста разделить пополам, чуть раскатать, выложить на два смазанных раст. маслом противня. Выпекать коржи при t-ре 180 градусов 10-15 мин.. Вареную сгущенку смешать с размягченным слив. маслом. Этом кремом смазать ко
Автор Шеф-повар: 01.02.2012 23:41, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Хворост постный
Хворост постный
Налейте в кастрюлю минеральную или сладкую газированную воду, всыпьте муку и сахар, замесите крутое тесто. . Делать по форме на ваше усмотрение. Хворост надо жарить в большом количестве растительного масла, во фритюре. Когда хворост
Автор Шеф-повар: 24.01.2012 04:13, Мнений: 0
Метки: Выпечка


пирог Яблочно-кокосовый
пирог Яблочно-кокосовый
Яблоки очистить,сердцевину вырезать.. Масло растопить,остудить немного и смешать с сахаром,яйцами,кокосовой стружкой,сметаной,мукой и разрыхлителем.Все очень хорошо перемешать,вылить в форму,смазанную маслом..
Автор Шеф-повар: 20.01.2012 00:28, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Коврижка медовая с лимоном
Коврижка медовая с лимоном
Мед должен быть незасахаренным.. Сливочное масло растопить.. Все ингредиенты для теста смешиваем.. Готовое тесто делим на 2 части. Каждую часть расскатываем до толщины
Автор Шеф-повар: 15.01.2012 23:58, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Пирог с рыбой
Пирог с рыбой
Смешать (я делаю миксером) яйцо, сметану, муку, щепотку соли до густоты сметаны. Если сухое - добавить второе яйцо, если жидкое муку, соответственно. Погасить соду уксусом, влить. На теплую сковородку (которую можно потом поставить в духовку) капнуть подсолнечного м
Автор Шеф-повар: 08.01.2012 15:02, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Медовые полоски с вареной сгущенкой
Медовые полоски с вареной сгущенкой
Масло, сахар, сметану и мед сложить в кастрюльку, поставить на водяную баню. Когда сахар растает всыпать разрыхлитель, постоянно помешивая. Смесь начнет сильно пенится, добавить муку и быстро вымесить, снять с бани, выложить тесто на доску посыпанную мукой и вымесит
Автор Шеф-повар: 04.01.2012 09:48, Мнений: 0
Метки: Выпечка


пирог творожно- персиковый
пирог творожно- персиковый
творог всбить с яйцами и сахаром, добавить порезанные на кусочки персики. масло(не растапливать!) растирать ложкой с мукой до получения крошки, форму смазать маслом и посыпать дно и края крошкой, выложить творог и сверху снова пос
Автор Шеф-повар: 22.12.2011 22:50, Мнений: 0
Метки: Выпечка


PIROG Mais(kukupuzka)
PIROG Mais(kukupuzka)
Zameshiwaem testo,otstawljaem.Gotowim na4inku.Zharennoe mjaso s lukom ,peremeshiwaem s kukuruzoj(bez siropa),dobawljaem soli,spezii.Raskatiwaem so4en zakladiwaem na4inku,nakriwaem wtorim so4nem,zas4eplaem,ukroshaem,wipekaem.duhowka t-180,25-30minut...Pirog dlja opet
Автор Шеф-повар: 20.12.2011 18:25, Мнений: 0
Метки: Выпечка


маффины кофемания
маффины кофемания
Взбиваем яйца с сахаром,ванильным сахаром,сметаной и растопленным маргарином.. Всыпаем муку,смешанную с разрыхлителем и всё тщательно перемешиваем.. Формочки смазываем маслом и выкладываем небольшое к
Автор Шеф-повар: 13.12.2011 10:00, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Наполеонище-сразит вкусом наповал!
Наполеонище-сразит вкусом наповал!
Делаем слоеное тесто быстрого приготовленияпросеять муку, положить в нее охлажденное масло, предварительно нарезанное маленькими кусочками, и мелко изрубить ножом. . После этого сделать в муке, смешанной с маслом, углубление, в кото
Автор Шеф-повар: 25.11.2011 15:48, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Гречневое печенье
Гречневое печенье
Взбить яйца с сахаром, добавить мёд, муку и вымешать тесто до однородной массы.. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 1 час.. Тесто выкладывать столовой ложкой на противень, смазанный сливочным масл
Автор Шеф-повар: 22.11.2011 13:53, Мнений: 0
Метки: Выпечка


торт Робсон или Гость на пороге
торт Робсон или Гость на пороге

У меня есть подруга Елена Битман, она преподаватель русского языка, поэтесса и конечна великолепный кулинар. Она написала небольшую кулинарную книгу Записки хозяйки С ее разрешения я предлагаю вам несколько рецептов, как Вы понимаете они написаны в стихах..
Автор Администратор: 27.08.2009 01:44, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Тёртые пироженные
Тёртые пироженные

Маргарин растопить. Всыпать в него 0,5 стакана сахара. Туда же 5 желтков и соду. Добавить муки, замесить в миске, (тесто типа песочного).
Автор Администратор: 09.08.2009 08:54, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Пирог масляный – Butterkuchen
Пирог масляный – Butterkuchen
Узнай здесь и прямо сейчас про самое интересное!
Духовку разогреть на 200 град... Лист из духовки с высокими бортами выложить пекарской бумагой.. Сливки и яйца взбить немного, всыпать баночку муки, перемешаную с пекарским порошком, перемешать. Всыпа
Автор Администратор: 24.07.2009 23:53, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Боорзак (Изделие из теста)
Боорзак (Изделие из теста)
Я думаю, что все, что накопилось, надо излагать сразу, не откладывая на завтра.
Пресное тесто, выдержанное в течение 30-40 минут в теплом месте на расстойке, раскатывают в длинные жгутики диаметром 2 см, затем нарезают ровные комочки весом по 10-15 г, формуют небольшие шарики и обжаривают их во фритюре до золотисто-розового цвета..
Автор Администратор: 11.07.2009 19:05, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Мини-киши с лесными грибами
Мини-киши с лесными грибами
Я хотел бы вам рассказать одну историю.
Муку высыпать горкой на рабочую поверхность, добавить нарезанное кусочками масло, розмарин, перец, 2 ст. л. воды, перемешать до состояния крупных крошек. . Замесить тесто, скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и поместить в х
Автор Администратор: 30.06.2009 11:31, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Гран-Крю
Гран-Крю
Узнай сейчас про эту информацию прямо здесь ниже.
Привожу свой вариант на 2 порции. Отделить белок и взбить в пену, добавляя 15г. сахара. Желток взбить и добавить к белку. 50г. шоколада растопить с маслом, смешать с яичной массой, добавить какао. На противень постелить пергамент, с
Автор Администратор: 23.06.2009 11:37, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Хлеб деревенский
Хлеб деревенский
Узнай сейчас.
Муку просеять дважды.. Отмерить и высыпать на муку дрожжи, соль. Перемешать.. В мучную смесь влить теплую воду, размешанную с уксусом. Перемешать деревянной лопаткой..
Автор Администратор: 05.06.2009 00:10, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Печеные пирожки
Печеные пирожки
Хорошо что есть с кем поделится.
Приготовление теста можно посмотреть у mimi (http//www.koolinar.ru/base/viewrecipe/6148). Тесто раскатываем в жгут и разрезать на небольшие кусочки.. Затем формируем шарики, даем им расстояться 10 ми
Автор Администратор: 04.06.2009 09:28, Мнений: 0
Метки: Выпечка


schnele pletzchen(bistroje domashnee)
schnele pletzchen(bistroje domashnee)
Как же вам так рассказать, чтобы вам было интересно?
zameshiwaetza po o4erednosti po spisku.Wiliwaem gotowoje testo na bakpapir i wipekaem do gotownosti,minut 20-25 na 180grd.Gotowij korzh nado razrezat na rombiki,za tem zalit uzori shokoladom.Ostudit i podat..
Автор Администратор: 04.06.2009 08:32, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Торт Наполеон от Валентины
Торт Наполеон от Валентины
Я сегодня не такой как вчера! Хочу сообщить.
Маргарин порубить с мукой.. Добавить теплое молоко (смешанное с содой гашеной уксусом).. Вымесить мягкое тесто и разделить на несколько частей (количество зависит от формы в которой будете печь)..
Автор Администратор: 29.05.2009 16:00, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Сливовый пирог.
Сливовый пирог.
Как же вам так рассказать, чтобы вам было интересно?
1.Маргарин,сахар,яйца,ром,соль хорошо взбить миксером.Добавить муку и разрыхлитель,перемешать.. 2.Вынуть косточки из слив и разрезать их на дольки.. 3.Противень смазать маргарином.Тесто выложить на пр
Автор Администратор: 29.05.2009 15:55, Мнений: 0
Метки: Выпечка


Пирог куриный Пиджен пие
Пирог куриный Пиджен пие
Узнай здесь и прямо сейчас про самое интересное!
Куриное мясо нарезать кусочками средней величины. Лук измельчить и подрумянить в сковороде на 1 ст.л.раст.масла. Положить кусочки птицы, залить вином, посолить и тушить до мягкости.. В это время картофель очистить и нарезать тонкими
Автор Администратор: 29.05.2009 15:54, Мнений: 0
Метки: Выпечка


ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
Тесто оставить на 12 часов в теплом месте, чтобы оно подошло. После этого тесто еще раз развести теплым молоком (0,5 литра), добавить еще 50 г дрожжей, соль и муку. И замесить снова. Тесто уложить на смазанный противень. Оставить тесто на противне на полчаса или бол
Написано Администратор: 02.05.2009 14:44, Комментариев: 0
Ярлыки: Выпечка


кекс с виноградом
1.Яйца растереть с сахаром,добавить растопленное сливочное масло,раст.масло,кефир,разрыхлитель,муку.Осторожно засыпать виноград и аккуратно перемешать.. 2.Форму смазать маслом. 3.Тесто вылить в форму
Написано Администратор: 08.04.2009 06:45, Комментариев: 0
Ярлыки: Выпечка


ТАК+НI или ДА+НЕТ
Смешать муку,ванилин и сахар.Масло порубить и растереть с мучной массой.Добавить желтки и замесить тесто.Если тесто крошится,то можно добавить 1 или 2 ложки сметаны.. Белки с уксусом взбить в тугую пену постепенно добавляя сахар..
Написано Администратор: 25.02.2009 11:05, Комментариев: 0
Ярлыки: Выпечка


запеканка из манголя
Предвижу вопрос насчёт манголя.Манголь-это листовая свекла.Если таковой не имеется используем молодые листья свеклы обычной.В израиле эти листья широко применяют для салатов.. Итак,собственно наше блюдо.
Написано Администратор: 24.02.2009 10:20, Комментариев: 0
Ярлыки: Выпечка


пирожки с беконом,шпинатом и кедровыми орешками
Кедровые орешки обжариваем на сухой сковородке,бекон нарезаем ломтиками и тоже обжариваем,в той же сковороде пассеруем тонко нарезанный лук(если жира от бекона недостаточно,добавляем оливковое масло).. Шпинат очень хорошо отжимаем,см
Написано Администратор: 22.02.2009 10:41, Комментариев: 0
Ярлыки: Выпечка


торт НАПОЛЕОН(рубленный)
маргарин порубить с мукой, слегка посолить. Разбить яйцо – взбить + 0,5 ст.молока + 1 ст.л.муки.. Эту смесь наливать и рубить, замесить тесто, разделить на 6 булочек. Раскатывать, выпечь коржи.. Крем
Написано Администратор: 01.02.2009 11:02, Комментариев: 0
Ярлыки: Выпечка


ТОРТ КРОВАВЫЙ РИЧАРД
Тесто 1.5 стак. сметаны, 1.5 стак. сахара, 2 желтка (или. 1 яйцо), 0.5 ч.л. гашеной соды. Все хорошо размешать, всыпать. муку до консистенции чуть гуще сметаны. Выпекать 2 коржа, теплы-.
Написано Администратор: 16.01.2009 09:50, Комментариев: 0
Ярлыки: Выпечка


Пушистые -Ежики-
Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий размягченый маргарин, разрыхлитель, орехи и муку. Все хорошо перемешать. Должно получится густое льюшееся тесто. Тесто выложить в форму для запекания или на противень, но не очень толстым слоем. Выпекать при 200?С до готовности
Написано Администратор: 23.12.2008 08:38, Комментариев: 0
Ярлыки: Выпечка


торт Пралине
Заранее приготовить крем. Для этого смешать сливки с сахарной пудрой, добавить разрезанные вдоль палочки ванили, поставить на огонь, довести до кипения. Палочки ванили удалить. Добавить шоколад и нугу. Варить 10 мин. при постоянном перемешивании. Снять с огня, дать
Написано Администратор: 13.12.2008 09:02, Комментариев: 0
Ярлыки: Выпечка